quinta-feira, julho 25, 2024
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Crônicas da Fispal: A Alquimia da Vida

Cristiano Ferrero é um daqueles personagens que parece saído de histórias de aventuras, assim como no livro “A Incrível Viagem de Shackleton” — caso você ainda não tenha lido, eu recomendo fortemente. Aos 80 anos, ele não só continua a trabalhar com a mesma paixão de um jovem empreendedor, mas também inspira todos ao seu redor com uma energia que parece inesgotável.

Enquanto muitos de nós sonham em aposentar cedo e passar os dias ensolarados em Miami, Ferrero acorda todos os dias como se fosse o primeiro dia de trabalho na AROMITALIA.

Em meio à muvuca da Fispal, ele estava cercado por jovens de 30, 40 e 50 anos, apresentando a nova linha de gelatos que haviam desenvolvido. Suas mãos gesticulavam com vivacidade, seus olhos brilhavam com entusiasmo. Ele é uma verdadeira lenda no mundo do gelato, ou melhor, na Itália, que representa um peso ainda maior para o mundo do gelato.

Aposentadoria? Certamente não passa pela cabeça dele.

Enquanto muitas pessoas das gerações mais novas buscam a tranquilidade da aposentadoria e a promessa do sol, Ferrero encontra sol e se bronzeia na energia nos laboratórios de inovação da AROMITALIA, nas feiras internacionais e nas reuniões que se seguem.

Para ele, cada sabor de gelato é uma nova aventura, uma oportunidade de criar texturas e sabores únicos. Trabalhar é o freezer que não deixa suas ideias derreterem e o mantém ativo e vivo.

Essa energia e vivacidade não são fruto de uma vida fácil. Como todo empreendedor, o Sr. Ferrero passou por desafios e oportunidades, enfrentou crises econômicas, mudanças de mercado e a inevitável passagem do tempo. Mas ao invés de se render às adversidades, ele as transformou em combustível para seguir em frente. Para ele, cada obstáculo é uma chance de aprender algo novo.

Quando perguntei sobre sua rotina, ele riu. “Routine?! Non ne ho una. Ogni giorno è diverso, ed è questo che mi mantiene così giovane.”

Às vezes, ele está no laboratório, experimentando novas combinações de sabores; outras, em algum evento, compartilhando generosamente suas experiências e inspirando a próxima geração de empreendedores.

Ao seu lado está Adriano Alves, Diretor Comercial da AROMITALIA no Brasil. Adriano segue os passos de Ferrero com a mesma paixão e dedicação. Aprendeu com o mestre que o trabalho é uma alquimia de saber dosar os ingredientes certos. Um pouco de paixão, uma pitada de curiosidade, uma dose de trabalho e, claro, um toque generoso de alegria.

Adriano observa e absorve cada ensinamento, entendendo que o segredo do sucesso da operação no Brasil, assim como a receita do gelato, é a alquimia de saber dosar esses elementos.

Para Ferrero, trabalhar não é uma obrigação, mas uma paixão. O trabalho é o que dá sentido aos seus dias, é a força que o mantém ativo e saudável. Ele vê o trabalho não como um fardo, mas como uma fonte de alegria e realização.

E assim, enquanto o sol se põe sobre os laboratórios da AROMITALIA e o dia chega ao fim, Cristiano Ferrero continua a sonhar, a criar e a inspirar. No alto dos seus 80 anos, ele não mostra sinais de querer parar. Sua história é um lembrete poderoso de que a vivacidade e a energia não se vão apenas com a idade, mas ao contrário, elas são recarregadas dia após dia com a paixão que ele coloca em cada momento, em cada tarefa, em cada gelato.

Cristiano Ferrero é a prova viva de que, com paixão, energia e trabalho, tudo se torna um prazer que nenhum sol de Miami pode substituir. Cabe a nós admirar e nos inspirar com essa lição de vida, esperando encontrar um pouco desse sol em nossas próprias jornadas.

Porque, assim como o gelato derrete se não for saboreado no momento certo, uma vida sem sonhos pode perder o sabor.

Afonso Abelhão é CEO da agência BigBee e Diretor de Comunicação, Tecnologia e Inovação na APP- Associação de Profissionais de Propaganda

Contato: afonso.abelhao@bigbee.com.br

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