Ave Serra reforça posicionamento no mercado de churrasco

No Sul do Brasil, linguiça é quase sinônimo de churrasco. Mas, para a Ave Serra, o produto vai muito além da brasa. É a partir dessa ideia que a marca da Granja Pinheiros, empresa de alimentos com sede em Presidente Lucena (RS), celebra seus 45 anos com novidades. Uma delas é a Tia Gaúcha, personagem interpretada pelo ator e criador de conteúdo Rafa Hack, como sua nova embaixadora.

A parceria também marca a estreia do ator em uma campanha que ultrapassa o ambiente digital, combinando ações on e off-line nas principais praças do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Ao longo de 2026, a Tia Gaúcha estará à frente das novidades da Ave Serra, apresentadas em diferentes formatos de mídia.

A campanha, idealizada pela agência Protarget, parte de um hábito profundamente ligado à cultura: a presença da linguiça no churrasco. A proposta da Ave Serra é ampliar esse imaginário e mostrar que o produto também pode ganhar espaço em diferentes momentos e preparos do dia a dia – da air fryer ao forno, da frigideira ao feijão, do petisco ao lanche.

“No Sul do Brasil, a linguiça é fortemente associada ao churrasco, mas seu potencial vai além da brasa. Ela pode estar em diferentes momentos e ocasiões”, destaca o diretor administrativo da Granja Pinheiros, Roberto Kehl.

A escolha da Tia Gaúcha reforça justamente essa proximidade com os hábitos do consumidor do Sul. Com linguagem descontraída e identificação regional, a personagem passa a representar a Ave Serra em uma comunicação que dialoga com diferentes perfis e mostra novas formas de consumir os produtos.

Além da brasa
A estratégia construída pela agência Protarget acompanha um movimento da Ave Serra de expansão de portfólio e de territórios de consumo. No mês em que completou 45 anos, a Granja Pinheiros apresentou sete novidades na Expoagas 2026, uma das principais feiras supermercadistas do Sul do país, incluindo produtos voltados ao churrasco, à air fryer, às refeições cotidianas e a momentos de celebração.

O principal destaque é a nova linha de Linguiças Ave Serra para o churrasco, apresentada em três versões: linguiça de frango, desenvolvida para facilitar o preparo no espeto; linguiça de churrasco, feita com filé de peito de frango e pernil suíno; e linguiça para parrilla, produzida com cortes como coxa, sobrecoxa e filé de peito.

“A Ave Serra tem uma história muito ligada ao consumidor e queremos ampliar essa relação. O churrasco é uma ocasião muito importante para nós, e nosso portfólio permite estar presente nesta e em outras ocasiões. A Tia Gaúcha chega para ajudar a contar essa história de uma forma leve, próxima e com a identidade que tem tudo a ver com a nossa região”, reforça o diretor Roberto Kehl.

Os lançamentos refletem a estratégia da empresa de acompanhar mudanças nos hábitos de consumo e oferecer soluções para diferentes preparos, desde refeições práticas até ocasiões de lazer e convivência.