Grupo Bimbo retorna ao mercado de panetones

O movimento acontece em um mercado aquecido. Segundo dados da Scanntech, a categoria de panetones movimenta cerca de R$ 2,9 bilhões por ano e comercializa aproximadamente 200 milhões de unidades durante a temporada de Natal, consolidando-se como uma das principais oportunidades do varejo alimentar no período.

Com Pullman, Plusvita, Seven Boys e Wickbold, a companhia chega à categoria com uma estratégia multimarcas, desenvolvida para atender diferentes perfis de consumidores e ocasiões de consumo.

“Entrar na categoria de panetones era um movimento natural dentro da nossa estratégia de crescimento. Depois da integração com a Wickbold, reunimos marcas fortes, ampliamos nossa capacidade de distribuição e passamos a contar com uma estrutura ainda mais preparada para atuar em uma categoria tão relevante para o varejo. Nosso objetivo é construir uma presença consistente nesse mercado e fortalecer ainda mais o portfólio da companhia no Brasil, a partir da nossa escuta ativa do consumidor”, comenta André Ramello, vice-presidente de Marketing, Inovação, P&D e Novos Negócios da Bimbo Brasil.

O portfólio foi desenvolvido para atender a diferentes perfis de consumidores. Pullman e Plusvita estreiam na categoria com panetones nos sabores Frutas (400g) e Gotas de Chocolate (400g), produzidos por meio da fermentação natural, massa macia e gotas de chocolate de alta qualidade. Seven Boys chega ao mercado com as versões Frutas (400g) e Chocolate (400g), oferecendo uma opção que combina qualidade e bom custo-benefício. Já Wickbold amplia sua linha de produtos inclusivos com o panetone de Frutas sem glúten (300g) e sem lactose (300g), que entrega maciez e sabor sem abrir mão do cuidado com as restrições alimentares.