Nesta terça-feira (3), às 20h30, o canal Sabor & Arte estreia Sabores a Bordo. Idealizado pela chef e jornalista Gabi Rossi (foto), o programa traz os bastidores dos cruzeiros de luxo, destacando detalhes das embarcações e dos serviços de bordo.
Para a apresentadora, a atração desmistifica alguns contratempos comumente associados a esse tipo de viagem. “Quando falamos em cruzeiros, muitas pessoas ainda temem as filas extensas, demora para embarcar e desembarcar, comidas sem sabor, quando, na verdade, há toda uma estratégia para promover agilidade, conforto e pratos assinados até mesmo por chefs Michelin”, diz Gabi Rossi.
Em cada um dos cinco episódios, ela vai preparar uma receita especial, sempre inspirada pela gastronomia dos cruzeiros e das regiões visitadas. Na estreia, ao navegar pelas águas da Indonésia, Gabi ensina como fazer um delicioso arroz frito típico daquele país, o Nasi Goreng.
Também no primeiro episódio, destaca-se a participação do premiado chef Benjamin Cross, que se juntará à anfitriã para provar algumas delícias locais. Entre uma parada e outra do barco, o assinante poderá ver flagras de dragões-de-komodo e tubarões-baleia, além de conhecer alguns elementos que compõem a cultura local.
Responsabilidade Social
Outro pilar de Sabores a Bordo é a responsabilidade social. Gabi mantém uma parceria com a ACNUR (Agência da ONU para Refugiados), contemplada duas vezes com o Prêmio Nobel da Paz. A organização visa assegurar um futuro digno para pessoas que foram forçadas a abandonar suas casas por conta de guerras e conflitos. Elas podem ser beneficiadas com doações dos telespectadores por meio de um QR Code, que será disponibilizado durante a atração.
Formada em Jornalismo e Gastronomia Internacional, Gabi Rossi já viajou por 140 países. Nesta temporada, os destinos visitados incluem Itália, Malta, Islândia, Alemanha e Holanda, sempre a bordo de companhias premiadas.
Além da transmissão pelo Sabor & Arte, Sabores a Bordo também integrará a grade do canal New Brasil, que apresenta seleção dos melhores conteúdos dos canais da Newco Pay TV.