A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011 e é referência em gelatos artesanais, lança nesta terça-feira, 15 de julho, o novo sabor Gran Bianco e chocolate branco, uma criação que exalta do ingrediente principal da Bacio di Latte: o leite puro.
Feito com gelato de leite Ninho, o Gran Bianco é finalizado com uma dupla calda cremosa de leite e polvilhado com leite em pó, apresentando uma explosão de leite em três texturas diferentes. A receita reforça a essência da marca, que valoriza o processo artesanal desde a escolha do principal ingrediente: o leite puro, base de todos os seus sabores.
“O Gran Bianco é uma homenagem ao ingrediente que está no coração do nosso gelato: o leite. Queríamos traduzir essa pureza e cremosidade em um sabor que acolhe e desperta memórias. É simples, clássico e muito especial”, afirma Fábio Medeiros, Diretor de Marketing da Bacio di Latte.