A Campari, icônico aperitivo vermelho da Itália, e a Imbibe Magazine se unem, mais uma vez, para a Negroni Week, a fim de apoiar a missão do Slow Food de promover um mundo de alimentos e bebidas mais equitativo e sustentável, por meio de uma série de eventos locais em bares, restaurantes e varejistas ao redor do mundo. Com o vínculo inquebrável entre bartenders e o mundo da mixologia, a iniciativa global de caridade coloca o poder da arrecadação de fundos nas mãos do setor, crescendo ao longo da última década para atrair milhares de parceiros em mais de 80 mercados e arrecadando mais de US＄ 4 milhões para causas globais.
Desde a criação do drink em 1919, o Campari tem sido o coração vermelho do Negroni, um coquetel que apresenta o perfil de sabor único do icônico bitter italiano e que se tornou um dos mais amados em todo o mundo. O aumento da popularidade do Negroni não teria sido possível sem a habilidade ilimitada dos bartenders compartilhando seu talento com o mundo. Essas conexões estarão no centro das ativações da Negroni Week 2023, fortalecendo a apreciação mútua entre Campari, bartenders globais e entusiastas de Negroni em todo o mundo.
Parceiro oficial de doações pelo segundo ano, o Slow Food é um movimento global de comunidades locais e ativistas, presente em mais de 160 países, que, assim como Campari e Negroni, possui raízes italianas, criando a harmonização perfeita. O Fundo Slow Food Negroni Week continuará a apoiar diretamente a comunidade de hospitalidade em 2023. A iniciativa visa ajudar a preservar a diversidade cultural e biológica, promovendo a educação em alimentos e bebidas por meio de trocas de conhecimento, fomentando a equidade e a justiça. Esse trabalho é mais importante do que nunca, visto os desafios crescentes enfrentados pelas indústrias de hospitalidade, alimentos e bebidas, nos últimos anos.
O QUE A NEGRONI WEEK 2023 TEM A OFERECER
Não há Negroni sem Campari, assim como não há indústria sem bartenders. Para celebrar esse vínculo, o Fundo Slow Food Negroni Week oferece suporte direto aos profissionais que trabalham com hospitalidade. Ao longo da semana, haverá oportunidades para celebrar a cultura da coquetelaria e mostrar apreço pela arte da mixologia, reconhecendo a dedicação e habilidade dos bartenders para criar um dos drinks mais icônicos e amados do mundo.
Além disso, Campari reunirá duplas de bartenders de primeira linha para celebrar o vínculo entre a comunidade de baristas, a mixologia e o clássico Negroni, e lançará, pouco antes do início da Negroni Week, “The Timeless Bond Series”. A série contará com alguns dos melhores bartenders de todo o mundo, incluindo Agostino Perrone e Giorgio Bargiani, do Reino Unido; Christian Suzuki e Kate Gerwin, dos EUA; Seba Garcia e Flavia Arroyo, da Argentina; e Lorenzo Antinori e Philip Bischoff, de Hong Kong e da Tailândia, respectivamente.
De acordo com Michele Porta, Diretor Global de Marketing de Canais e Clientes, desde 2012, a Negroni Week arrecadou mais de US＄ 4 milhões para causas beneficentes. “Estamos entusiasmados em continuar apoiando a iniciativa global de caridade da Imbibe, pelo 11º ano, e a uma causa que é importante para o setor, o Slow Food, para arrecadar fundos, brindando ao vínculo atemporal entre Campari e Negroni, ao mesmo tempo em que reunimos a paixão dos bartenders que estão na vanguarda da cultura da coquetelaria. Juntamente com a Imbibe, convidamos todos a se juntarem a nós para brindar a mais uma Negroni Week de sucesso!”, comenta.
Já Karen Foley, Editora da Imbibe, diz que a cada ano, a Negroni Week fica ainda melhor. “Estamos entusiasmados em continuar a parceria com a Campari em apoio à missão do Slow Food de cultivar um mundo de alimentos e bebidas mais igualitário e sustentável. Mal podemos esperar para, mais uma vez, celebrar nossa semana favorita do ano com bares, restaurantes e entusiastas de Negroni ao redor do mundo”, revela.
A NEGRONI WEEK NO BRASIL
Por aqui, os consumidores poderão vivenciar o evento que tem como intuito estimular os amantes de Negroni – drink mais consumido no mundo em 2021, segundo a Drinks International – visitando mais de 150 bares de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Porto Alegre e Santa Catarina. Além de conhecerem novas criações autorais desse coquetel em diferentes bares cadastrados de todo o Brasil, será possível desfrutar de uma experiência Negroni Week completa nos principais estabelecimentos, localizados em São Paulo e no Rio de Janeiro. Na capital paulista, Must, Cine Cortina, Boato Bar, Fechado, Guarita, Fiica e Locale Caffe, grande hostspot da marca durante o evento. Já em solo carioca, os endereços são o Vian, o Nosso, ambos no bairro de Ipanema, e o Liz Cocktail Bar & Co, localizado no Leblon.
Desta vez, os bares do Nordeste também marcarão presença no evento. Considerada estrategicamente importante, a companhia vem fazendo investimentos na região para ampliar sua atuação e expandir sua participação no mercado brasileiro de bebidas. Durante a semana dedicada ao drink mais consumido do mundo, três estabelecimentos, localizados em diferentes estados, oferecerão aos consumidores a oportunidade de conhecer suas versões autoriais do Negroni. Na Paraíba, o Loca Como Tu Madre, em João Pessoa. Já no Sergipe, o endereço certo é o The Stone, de Aracajú. E, em Pernambuco, o Pina Cocktails & Co, em Recife.
A Negroni Week deste ano começa com o Negroni e vai até onde você estiver disposto a descobrir. Para desbloquear uma experiência secreta da Campari – o coração vermelho de todo Negroni – os consumidores precisarão se dedicar a uma dinâmica prazerosa que irá propor colecionar moedas. Para coletá-las, basta visitar os estabelecimentos principais da semana da Negroni Week ou comprar pelo site oficial da marca e conhecer as releituras do drink que dá nome ao evento. Cada uma delas terá um case especial para armazenamento e alocação do QR code com o qual é possível desbloquear NFTs na comunidade de Campari, por meio do aplicativo Passaporte The Campari Blockchain. Os 100 maiores colecionadores de NFTs serão convidados, com direito a acompanhante, para participarem de uma experiência imersiva e exclusiva que acontecerá na semana seguinte à Negroni Week.
Para fomentar a comunidade de bartenders, haverá ainda Masterclasses, com profissionais renomados que explicarão de maneira interativa e inusitada porque o Negroni é o equilíbrio perfeito, e ensinarão os convidados a prepararem o drink corretamente para que possam colocar em prática as habilidades que aprenderam e continuar seu amor pelo Negroni em casa. A oportunidade de participar é acessivel para quem se engajar com as dinâmicas propostas no aplicativo, onde estão localizados os integrantes da comunidade The Campari Blockchain.
O empreendedor social e influenciador digital, Enzo Celulari, embaixador da marca neste ano, também estará presente durante a semana dedica ao Negroni e compartilhará sua jornada na Negroni Week em suas redes sociais.
Para mais informações sobre o que está acontecendo durante a Negroni Week 2023, visite Link e siga #NegroniWeek #Negroni #NegroniWeek23 @Campariofficial, @imbibe e @camparibrasil.