Três grandes nomes do universo da coquetelaria e do whisky se unem em uma colaboração inédita: Jornada do Whisky, APTK Spirits e Buffalo Trace apresentam a versão engarrafada do clássico Penicillin. Com mel, gengibre, limão e o premiado bourbon Buffalo Trace, o coquetel chega ao mercado em edição limitada, no formato de 375 ml, e estará à venda em todas as lojas físicas da APTK.
Criado originalmente em 2005 pelo bartender Sam Ross, o Penicillin nasceu como uma espécie de “cura” idílica para resfriados, misturando ingredientes com potência aromática e propriedades reconfortantes. A receita clássica, que leva scotch whisky como base, mantém sua essência e ganha nova roupagem com bourbon Buffalo Trace, escolhido por Rodrigo Wu, da Jornada do Whisky — conhecido por democratizar o acesso ao mundo do destilado nas redes sociais —, em parceria com a APTK Spirits, marca paulistana criada pelo premiado bartender Alê D’Agostino e referência em coquetéis engarrafados.
“É uma alegria reunir três marcas que compartilham o mesmo propósito de tornar o universo da coquetelaria mais acessível e descomplicado, sem renunciar à qualidade. O Penicillin engarrafado entrega praticidade, sabor e uma experiência sensorial de altíssimo nível, com a base do nosso Buffalo Trace, um bourbon premium que combina complexidade e suavidade como poucos no mercado”, comenta Cyntia Greif, gerente de produto da Aurora Fine Brands, importadora oficial de Buffalo Trace no Brasil.
Produzido com grãos selecionados e envelhecido por cerca de oito anos (quase o dobro do tempo médio da categoria), Buffalo Trace tem sabor marcante, com notas de baunilha, toffee, frutas cristalizadas e um final amadeirado. É o equilíbrio ideal para a potência cítrica e levemente picante do Penicillin, tornando o coquetel perfeito para diversas ocasiões.
A edição limitada do Penicillin engarrafado estará disponível para compra, até o dia 30 de setembro, em todas as lojas físicas da marca, enquanto durarem os estoques.
Com mais de 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.