Com o propósito de democratizar produtos de qualidade, o Habib’s vai aproximar ainda mais os brasileiros de um dos ingredientes sensação na gastronomia nacional: o pistache. São quatro novas sobremesas que fazem parte da campanha Exagero de Pistache.
Entre os lançamentos estão: taça de sorvete de pistache, milk-shake de pistache e dois tipos de esfihas folhadas doces – uma com creme só de pistache e outra com um sabor nunca visto antes. Massa folhada com base de chocolate branco, uma bola de sorvete e um delicioso creme no sabor de pistache coberto por farofa crocante. Um verdadeiro exagero de pistache!
Produção artesanal
Para que os restaurantes mantenham o padrão de qualidade e consistência de cada um dos produtos da rede, o Habib’s investe em produção artesanal.
“Nesses mais de 35 anos de atuação, já provamos que, independentemente do quanto o negócio crescer, vamos sempre prezar pela qualidade dos nossos produtos. O sorvete de pistache, assim como os nossos outros sabores, é artesanal. Por mais que o pistache seja um fenômeno e faça parte da mais alta tendência de gastronomia do ano, o nosso diferencial, além de trabalhar com ingredientes frescos e oferecer um sabor inconfundível, está na produção própria. Afinal, a gente produz tudo o que vende”, afirma Roberto Gnypek, diretor de marketing do Habib’s.
O gourmet acessível
O pistache caiu no gosto e paladar das pessoas. A popularidade da oleaginosa verde foi de menus internacionais para a casa dos brasileiros. E a prova disso é o desafio da maior rede de fast food genuinamente brasileira em desmistificar o lado “gourmet” do item sensação do momento.
“É uma característica nossa produzir e testar cada item do nosso cardápio até levá-lo às mais de 300 lojas espalhadas pelo país. Tudo para democratizar o acesso a produtos de qualidade e aproximá-los ainda mais da realidade de cada um. E com o pistache não vai ser diferente. Vamos investir em volume de vendas sem perder a propriedade e característica do ingrediente. Ou seja: vai ter pistache no Habib’s, sim, e tem tudo para ser um sucesso”, declara Gnypek.