O canal do Tudo Gostoso, parceiro do Grupo NZN, terá sua fundadora, Tânia Barthel, como nova apresentadora para os vídeos culinários. O estúdio, onde a autodidata vai preparar receitas práticas e fáceis, foi totalmente reformulado e o mercado passa a ter um novo espaço para se comunicar com o público-alvo. Marcas de alimentos, utensílios domésticos, eletrodomésticos, por exemplo, poderão ter seus produtos visualizados por milhões de pessoas.
Com linguagem simples e direta, mas com uma pitada de sofisticação e carisma, Tânia Barthel leva ao ar a cada semana uma receita com duração de três minutos, para que o usuário possa reproduzir de maneira descomplicada em casa. A série terá 40 vídeos e os primeiros a serem exibidos serão: bolo pega marido, bloomin onion bread, torta de liquidificador e bolo de mandioca. “Desde que tirei do forno meu primeiro bolo, aos nove anos, nunca mais saí da cozinha. Quando casei fiz todas as receitas que existiam nos cadernos da minha mãe e das minhas avós, e quando não tinha mais de onde tirar novidade criei o Tudo Gostoso! Apesar de ser curiosa e apaixonada pela cozinha não sou chef, então os vídeos de receitas são para pessoas como eu, que querem preparar pratos saborosos e práticos no dia a dia com dicas e detalhes que dão aquele “sabor especial” aos pratos mais buscadas no site”, revela Tânia.
A ideia de criar vídeos curtos segue tendência do mercado digital como mostra pesquisa da Millward Brown Digital, Firefly e Google, que apontam que a geração Millenials (18-24 anos) assiste a 30% mais vídeos gastronômicos que as demais faixas etárias, potencializando o crescimento de 280% nas assinaturas dos canais de culinárias nos últimos anos. Inclusive, parte desse aumento de acessos se dá pelo fato de 75% da audiência vir de dispositivos móveis, isto é, a facilidade de se conectar com esse tipo de conteúdo de qualquer lugar. Prova disso, por exemplo, é que 51% dos acessos do Tudo Gostoso são provenientes de tablets e smartphones.
Confira a primeira receita no link: https://www.youtube.com/watch?v=xvrdsKBfjtk.