sexta-feira, novembro 15, 2024
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Miojo será preparado no espaço

Pela primeira vez na história, um alimento será cozido pela atmosfera. A empreitada – batizada de Missão Miojo – começa hoje (25), Dia do Miojo, com o anúncio dos parceiros do projeto.

A Missão contará com a expertise da Interorbital, fabricante norte-americana de foguetes, satélites e naves espaciais, que será responsável pela condução das pesquisas em terra e dos testes no ar. Outro parceiro do projeto será o chef Emmanuel Bassoleil, que deve somar às suas habilidades culinárias uma pitada de ciência. Tudo para que a sua receita exclusiva seja, além de deliciosa, cientificamente compatível com a missão espacial.

Na prática, um foguete não tripulado levará uma cápsula, especialmente construída para carregar os ingredientes da receita elaborada por Bassoleil, acima dos 100 KM de altitude e ejetará o recipiente no espaço. A ideia é que a refeição entre em ponto de ebulição quando a cápsula cruzar a mesosfera no caminho de volta para casa. A mesosfera é a camada atmosférica responsável, entre outras coisas, pela combustão de meteoros – e agora também pela preparação do Miojo espacial. A finalização da cápsula e os testes com o foguete serão realizados nos próximos meses e o foguete será lançado em janeiro de 2015, dando início à comemoração dos 50 anos de Nissin Miojo Lámen no Brasil.

Toda a missão, os testes, as pesquisas e receitas serão documentadas e divulgadas pela patrocinadora do projeto, a Nissin-Ajinomoto. Quem quiser acompanhar a missão do macarrão mais democrático e, provavelmente, mais intergaláctico do mundo, deve acessar www.nissin.com.br/missaomiojo.

A Missão Miojo é um projeto criado pela F/Nazca Saatchi & Saatchi para o Dia do Miojo, que já colocou o prato no menu de grandes restaurantes (2011),  publicou o livro Meu Miojo – Receitas e Histórias (2012), e formou mestres miojeiros em 3 minutos na Escola de Culinária Mais Rápida do Mundo (2013).

 

FICHA TÉCNICA:

AGÊNCIA: F/Nazca Saatchi & Saatchi

CLIENTE: Nissin-Ajinomoto

PRODUTO: Miojo

TÍTULO: Missão Miojo

DIREÇÃO GERAL DE CRIAÇÃO: Fabio Fernandes | Eduardo Lima

DIREÇÃO DE CRIAÇÃO: Theo Rocha

CRIAÇÃO: Igor Cabó | Rodrigo Adam

ATENDIMENTO: Marcello Penna | Marco Piza | Gabriela Marques | Julianna Carvalho

PLANEJAMENTO: José Porto | André Foresti  | Gabriela Sanchez  | Flavia Nogueira

MÍDIA: Fabio Freitas | Carolina Bertão  | Olivia Baptista

RTV: Victor Alloza | Renato Chabuh | Gisele Campos | Maira Massullo | Rafael Paes

PRODUTORA DO FILME: DIETRICH.TV
DIREÇÃO DE CENA: Gabriel Dietrich | Georgia Guerra

DIREÇÃO DE ARTE: Gabriel Dietrich

DIREÇÃO DE FOTOGRAFIA: Gabriel Dietrich | Georgia Guerra | Gabriel Tye
PRODUÇÃO EXECUTIVADIETRICH.TV | Vetor Filmes

MONTADOR: Henrique Guilhen

ANIMAÇÃO: Estevão Puggina 

ILUSTRAÇÃO: Fabio Vido

PROGRAMADOR: Ariadne Gomes | Caio Franchi

FINALIZAÇÃO: Henrique Guilhen

PRODUTORA DE SOM: Somzera
PRODUTOR: Equipe Somzera

ATENDIMENTO: Alessandro Delicato

DIRETORA DE PROJETOS: Aline Veríssimo
GERENTE DE PROJETOS: 
Beatriz Agnelli

PRODUÇÃO INTEGRADA: Juliana Hasegawa

DIRETOR DE TECNOLOGIA: Jefferson Russo

APROVAÇÃO CLIENTE: Toshiro Tsuboi | Alessandra Elias | Patricia Rusilo | Samanta Yokota | Kaori Adachi

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