quarta-feira, dezembro 25, 2024
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Cervejaria Colorado inaugura seu espaço cervejeiro Toca do Urso

A  Colorado inaugura seu espaço em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo: a Toca do Urso. Localizada junto da Cervejaria, onde são produzidas e criadas suas bebidas premiadas, o espaço simula as cavernas que são o habitat natural de um urso, símbolo da marca, e reúne inovações em cerveja, gastronomia local e loja com itens exclusivos.

“A Toca do Urso é um sonho antigo, pensado desde a fundação da Colorado para unir tudo que valorizamos – especialmente juntar as pessoas. É a minha casa, a casa do Urso, uma extensão da nossa atual Cervejaria e espero que todos possam desfrutar bons momentos aqui”, afirma Marcelo Carneiro, sócio fundador da Cervejaria Colorado.

À frente do conceito está o estúdio de design e arquitetura Super Limão. Inspirados no Urso e guiados pelos valores de cuidado com o meio ambiente da Colorado, criou uma espécie de ”ecoverna”. “Tentamos ao máximo pensar em soluções que minimizassem o impacto ambiental, sem deixar de lado a autenticidade do Urso”, descreve Lula Gouveia, responsável pelo projeto.

Construído semienterrado no chão, o que ajuda a criar um microclima e assim amenizar a temperatura no ambiente economizando energia, a Toca possui ainda cobertura em forma de funil para aumentar a ventilação natural e, ao mesmo tempo, captar água de chuva – direcionada para um espelho d’água que ajuda a umidificar o ambiente.

No interior, um mobiliário em estilo rústico criado exclusivamente para a Toca do Urso em conjunto com elementos recuperados da antiga Cervejaria na Rua Minas, faz referência ao processo artesanal das cervejas e reforça o cuidado com a natureza. Complementam a decoração itens que fazem referência ao universo da Colorado. Já na parte externa, o paisagismo é composto por um pomar com as frutas utilizadas nas cervejas além de uma horta em formato de labirinto.

Um ônibus antigo, modelo Amélia que costumava circular nas linhas de transporte de Ribeirão Preto, foi totalmente reformado e customizado para abrigar uma loja com venda de itens exclusivos como camisetas, bonés, growlers, copos, cervejas, entre outros. O serviço de disque chope do Magrão, homenagem a um dos mais antigos funcionários Colorado que ainda cuida da operação, funcionará também no mesmo local.

Serviço:

Toca do Urso
Endereço: Rod. Anhanguera, Km 308 – Ribeirão Preto (SP)
Telefone: (16) 3941-4949
Horário de funcionamento: quarta e quinta-feira, das 18h às 0h; sexta-feira das 18h à 1h; sábado, das 11h à 1h; domingo das 11h às 22h.

 

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