Polenghi Sélection, a linha de queijos especiais da Polenghi, estará presente na 8ª edição do evento Paladar Cozinha do Brasil, que acontece entre os dias 20 e 21 de setembro, no campus Vila Olímpia da faculdade Anhembi Morumbi, em São Paulo. No sábado (20), às 12h, a marca oferece uma degustação guiada com queijos, convidando os participantes a conhecer melhor a história e a beleza natural que estão presentes no mais antigo alimento que o homem conheceu. Polenghi Sélection promove uma experiência marcante através dos cincos sentidos e traz a oportunidade de mostrar aos convidados de maneira realista e atraente as nuances que o queijo desperta durante seu consumo.
Reunir pessoas em torno de uma bela mesa de queijos proporciona um momento agradável e prazeroso aos envolvidos, além de permitir a troca de experiência e conhecimento que são um dos valores defendidos pela marca. A degustação é aberta ao público, porém com um número limitado de participantes.
O evento conta ainda com a presença de renomados chefs de todo o Brasil, que irão interagir, discutir e trocar experiências com os visitantes. Além disso, o encontro terá uma extensa programação de atividades ligadas à gastronomia, como aulas, palestras, oficinas e exibição de documentários. São aguardados para os dois dias mais de 4 mil pessoas.
A 8ª edição do Paladar Cozinha do Brasil é organizada pelo grupo Paladar, do jornal O Estado de S. Paulo, e tem como objetivo valorizar a boa gastronomia brasileira para todos os amantes de culinária, desde especialistas no assunto até jovens que buscam novas experiências. A Taterka é a agência responsável por cuidar da comunicação da Polenghi e assina as peças de mídia que serão veiculadas junto ao caderno Paladar antes e após o evento.