A Noir Chocolates, marca brasileira de chocolates finos reconhecida pela excelência na qualidade do cacau e pelo cuidado artesanal em cada criação, anuncia uma collab exclusiva com o confeiteiro Lucas Corazza para a Páscoa 2026. Um dos principais nomes da confeitaria nacional e jurado do programa Que Seja Doce do canal GNT, Corazza é especialista em alta confeitaria, com foco em técnica, inovação e excelência, além de ser amplamente reconhecido por seu rigor técnico e padrão elevado de qualidade.
O lançamento traduz a união entre a expertise autoral do chef e o cuidado da Noir Chocolates na seleção criteriosa de ingredientes e no desenvolvimento de chocolates finos. A criação resulta em um ovo de chocolate meio amargo recheado com caramelo e crocante de açúcar caramelizado com avelã e especiarias, finalizado com delicadas folhas de ouro. A proposta combina intensidade do cacau, cremosidade e crocância, construindo uma experiência sensorial sofisticada e equilibrada.
“Caramelo e chocolate é uma combinação elegante. A prova de que clássicos são clássicos. Em 2026 a nostalgia está em alta e resolvemos trazer o caramelo em duas texturas, crocante e macio, com pedaços de avelãs. Nosso desafio foi criar um produto que respeitasse a identidade da Noir e, ao mesmo tempo, trouxesse uma assinatura técnica marcante. Trabalhamos textura, ponto do caramelo e um blend de chocolate ao leite e amargos para que cada elemento tivesse protagonismo, mas conversasse em harmonia”, afirma Lucas Corazza.
Para Carolina Neugebauer, CEO da Noir Chocolates, a collab celebra a alta confeitaria brasileira e reforça o posicionamento da marca no segmento premium. “A Noir nasce do cuidado com o cacau e da valorização do processo artesanal. Ter o Lucas conosco é unir técnica, sensibilidade e excelência em um produto que traduz exatamente o que acreditamos: chocolate como experiência gastronômica.”
A edição especial foi pensada para proporcionar uma jornada que vai da primeira mordida ao acabamento refinado, reforçando a proposta da Noir Chocolates de transformar a Páscoa em um momento único e memorável.