sexta-feira, março 29, 2024
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Absolut lança máquina inteligente de fazer drinks

Já imaginou ter o seu drink favorito preparado e servido com um simples toque na tela de uma máquina? A Pernod Ricard Brasil traz a Absolut Boozebox, primeira máquina de drinks da Absolut Vodka no Brasil, para ser a grande inovação que vai desenvolver o canal on trade/on premise. Isso vai estimular a venda de destilados e a busca por outras opções de bebidas alcoólicas disponíveis no bar/na casa. “O consumidor brasileiro já viveu um momento parecido com esse quando as chopeiras entraram no mercado”, explica Andre Limaverde, gerente de trade marketing da Pernod Ricard Brasil.

A carta de drinks da máquina pode ser customizada de acordo com a casa e suporta mais de 200 drinks, que podem conter vodca, ou whisky, rum, cachaça entre outros destilados do portfolio Pernod Ricard Brasil. Fácil de manusear, os profissionais de bares e restaurantes abastecem a máquina antes da casa abrir e, quando o drink é pedido pelo consumidor, basta um clique na tela touch para seleção da bebida desejada, então a dosagem é feita em apenas alguns segundos e o barman pode finalizar o drink para servir ao cliente.

“A experiência para o consumidor vai ser nova, queira ele pedir seu drink na mesa ou interagir com a máquina durante o preparo. Quando na mesa, o cliente não vai mais esperar muito tempo para ter seu coquetel e o sabor não vai ter variação, mas se quiser interagir com a máquina, poderá escolher o seu drink no menu, customizar doçura e teor alcoólico e apertar o botão na tela touch, sempre acompanhado do barman para finalização e entrega”, complementa Andre Limaverde.

Desenvolvida por engenheiros brasileiros, a Absolut Boozebox teve seu projeto iniciado no final de 2011, literalmente em uma conversa de bar. Após uma longa espera por seus drinks em um renomado estabelecimento de São Paulo, os amigos de infância Ermerson Caldato, Fabio Teixeira e Pither Temoteo começaram a desenhar o que chamaram de a “impressora dos drinks”. Precisão, velocidade, escala e custo foram alguns dos desafios vencidos com a participação de parceiros na Alemanha, Estados Unidos e China.

Em formato de projeto piloto, a Absolut Boozebox está em teste no bar Companhia da Cerveja, Rua Aspicuelta, 595, na Vila Madalena, em São Paulo, com drinks que variam de R$ 19,90 a R$ 23,90.

 

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